Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Broušení brambor dobře; píchnout vidličkou. Pečte v sušárně 425 ° F asi 40 minut nebo do měkka.
-
Mírně vychladnout. Řezejte podélně do čtvrtí. Odstraňte vařené bramborové vnitřky a nechte 3/8-palcové skořápky. (Uvařte vařené brambory na polévku, bramborový salát nebo jiné použití.) Umístěte skořápky, nakrájené stranou nahoru, do pekáče. Kartáč s margarínem nebo máslem; posypeme solí a pepřem.
-
Procházejte 4 palce od tepla po dobu 1 až 2 minut nebo do chřipky. Kartáč se steakovou omáčkou nebo salsou. Lžíce zakysané smetany na každé skořápce a posypeme slaninou, zelenou cibulkou a zeleným pepřem. Top s drceným sýrem. Vraťte se k brojleru a pečte asi 1 minutu nebo dokud se sýr neroztaví. Dává 1 porci.