Tangy z hroznů a jablek lepší domy a zahrady

Obsah:

Ingredience

3 šálky raší zelí nebo chlazeného zelí
¼ zeleného zelí se střední hlavou, s jádrem a tenkými plátky (3 až 3 1/2 šálků)
2 šálky růžičková kapusta, zdobené a nakrájené na kousky nebo na kousky (8 uncí)
½ zelené jablko, tence nakrájené na polovinu
1 šálek bezsemenkové zelené hrozny, na polovinu
¼ octový pohár
⅓ šálek extra panenského olivového oleje
½ lžičky soli
½ lžičky mletého černého pepře

Pokyny

Krok 1
Kyselé zelí; rezervní kapalina. Pro salát ve velké misce kombinujte zelí, nakrájené zelí, růžičková kapusta, jablko a hrozny.
Krok 2
Pro oblékání, měření zelí, přidejte dostatečné množství octa, aby se rovná 1/2 šálku. Ve skleněné nádobě nebo malé misce smíchejte směs octa, olivového oleje, soli a pepře. Chvění se zkombinuje.
Krok 3
Oblékání mrholení nad salátem Toss kombinovat. Podávejte okamžitě nebo přikryjte a chill až 6 hodin.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 63 kalorií (1 g nasyceného tuku, 1 g polynenasyceného tuku, 3 g mononenasyceného tuku), 0 mg cholesterolu, 207 mg sodíku, 5 g uhlohydrátů, 2 g vlákniny, 3 g cukru, 1 g proteinu.