Sladké a kořeněné pekanové ořechy lepší domy a zahrady

Ingredience

• 4 šálky pekanové půlky
• ⅓ šálek přírodního třtinového cukru
• 2 polévkové lžíce čerstvého rozmarýnu
• 1 polévková lžíce mořské soli plus více podle chuti
• ½ lžičky čerstvě mletého černého pepře
• ½ lžičky mletého kajenského pepře
• 4 polévkové lžíce (1/2 tyčinky) nesolené máslo, rozpuštěné
• 1 polévková lžíce čistého vanilkového extraktu

Pokyny

• Krok 1

  Předehřejte troubu na 400 ° F.

• Krok 2

  Nastříkejte pekanové ořechy na lemovaném plechu. Vložte do trouby na 5 až 7 minut, aby se lehce opékal.

• Krok 3

  Mezitím u kořenící směsi v malé misce smíchejte cukr, rozmarýn, sůl, černý pepř a kajenský pepř; míchejte a míchejte. V mimořádně velké misce smíchejte rozpuštěné máslo a vanilku. Přidejte opečené pekanové ořechy do mísy s máslem a vanilkou; hodit na kabát. vyjměte pekanové ořechy z trouby a přidejte je do směsi másla a vanilky, promíchejte na kabát. Přidejte kořenovou směs; házet rovnoměrně s kořením.

• Krok 4

  Nastříkané pekanové ořechy na stejný plech. Pečte po dobu 8 až 10 minut, dokud není opékaný a voňavý, za stálého míchání uprostřed. V případě potřeby posypeme další solí. Cool pekanové ořechy úplně; jak se ochladzují, jsou ostřejší. Chlazené pekanové ořechy skladujte až do 1 týdne ve vzduchotěsné nádobě.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 240 kalorií (4 g nasyceného tuku, 7 g polynenasyceného tuku, 12 g mononenasyceného tuku), 8 mg cholesterolu, 293 mg sodíku, 8 g uhlohydrátů, 3 g vlákniny, 5 g cukru, 3 g proteinu.