Jihozápadní polenta s kukuřicí a chilli lepší domy a zahrady

Ingredience

• Plastová vložka s pomalým vařičem
• Nonstick stick sprej na vaření
• 2 14 oz plechovky kuřecí vývar
• 1 ½ šálku drceného sýra Monterey Jack (6 uncí)
• 1 šálek odpařeného mléka
• 1 šálek hrubé žluté kukuřičné mouky
• 1 šálek zmrazené celozrnné kukuřice
• 1 4 unce může nakrájet zelené chiles
• 1 lžička sušeného oreganu, drcená
• 2 stroužky česneku, mleté
• ½ lžičky soli

Pokyny

• Krok 1

  Linka 3 1 / 2- nebo 4-kvartového pomalého sporáku s plastovou vložkou pomalého sporáku. Povlečení s rozprašovačem na vaření. Ve velké míse smíchejte vývar, sýr, odpařené mléko, kukuřičnou mouku, kukuřici, zelené chilli, oregano, česnek a sůl. Směs kukuřičné mouky přeneste do připraveného pomalého sporáku.

• Krok 2

  Zakryjte a vařte při nízkoteplotním nastavení po dobu 7 až 9 hodin nebo při vysokoteplotním nastavení po dobu 3 1/2 až 4 1/2 hodiny, míchejte jednou v polovině doby vaření. Vypněte sporák. Před podáváním nechte stát 30 minut za občasného míchání.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 137 kalorií (4 g nasyceného tuku, 0 g polynenasyceného tuku, 2 g mononenasyceného tuku), 19 mg cholesterolu, 491 mg sodíku, 14 g uhlohydrátů, 1 g vlákniny, 3 g cukru, 6 g proteinu.