Ve velkém hrnci zahřejte olej na středně vysokou teplotu. Přidejte papriku a cibuli; vařte a míchejte 4 až 5 minut nebo do měkka. Přidejte fazole a chili prášek; vařte a míchejte 2 minuty. Míchejte v rajčatové omáčce, nerafinovaných rajčatech, hnědém cukru a kakaovém prášku. Přiveďte k varu; snížit teplo. Zakryjte a vařte 25 minut za občasného míchání.
Podle potřeby přidejte zakysanou smetanu, zelenou cibuli a další chilli.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci: 307 kalorií (1 g nasyceného tuku, 3 g polynenasyceného tuku, 1 g mononenasyceného tuku), 0 mg cholesterolu, 978 mg sodíku, 53 g uhlohydrátů, 10 g vlákniny, 13 g cukru, 15 g proteinu.