Kořenový pivní koláč s float polevou lepší domy a zahrady

Ingredience

• ¾ šálku másla
• 3 vejce
• 2 ½ šálky univerzální mouky
• 2 ½ čajové lžičky prášku do pečiva
• ½ lžičky soli
• 1 ½ šálky cukru
• 1 polévková lžíce kořenového piva
• 1 ¼ šálky kořenového piva
• Float Frosting
• 16 kořenových tvrdých bonbónů s příchutí piva (volitelné)

Pokyny

Den před:

• Krok 1

  Nechte máslo a vejce stát při pokojové teplotě po dobu 30 minut. Mezitím předehřejte troubu na 350 ° F. Namažte pekáč 13x9x2 palce. Ve střední misce smíchejte mouku, prášek do pečiva a sůl; dát stranou.

• Krok 2

  Ve velké míse porazit máslo s elektrickým mixérem na střední až vysoké rychlosti po dobu 30 sekund. Postupně přidávejte cukr, asi 1/4 šálku najednou, tlukot na střední rychlosti, dokud se nezkombinuje. Stírací strana misky; porazit další 2 minuty. Přidejte vejce po jednom a po každém přidání dobře porazte. Porazit kořenové pivo. Alternativně přidejte moukovou směs a kořenové pivo do máslové směsi, po každém přidání bijete nízkou rychlostí těsně do kombinace (těsto se může jevit mírně zakřivené). Nalijte těsto do připravené pánve a rovnoměrně se rozprostřete.

• Krok 3

  Pečte po dobu 25 až 30 minut, nebo dokud párátko vložené blízko středu nevyjde čisté. Cool dort v pánvi na drátěný stojan. Frost with Float Frosting. Nakrájíme na 16 kusů. Koláč pevně zakryjte v pánvi a nechte jej přes noc vychladnout. *

Den zavazadlového prostoru:

• Krok 1

  Tote dort v pánvi v izolovaném chladiči s ledem. Podle potřeby doplňte před podáváním bonbóny.

*Tip:

Pro delší skladování skladujte dort nebo koláčky v chladničce až 3 dny.

Musí mít vybavení:

Izolovaný chladič s ledem

Root Beer Float Cupcakes:

Připravte se podle pokynů v kroku 2, s výjimkou lžičky na dvacet čtyři 2 1/2-palcové muffinové šálky lemované papírovými pekáčky na pečení, přičemž každé dvě třetiny naplňte na tři čtvrtiny. Pečte 15 až 17 minut, nebo dokud párátko vložené do středu nevyjde čisté. Ochlaďte v muffinových šálcích na drátěném stojanu po dobu 10 minut. Vyjměte z muffinových šálků; zcela vychladněte na drátěných stojanech. Mráz podle pokynů. Přeneste košíčky do úložného kontejneru; přikryjte a chlazte přes noc. * Citujte a podávejte podle pokynů. Dělá 24 cupcakes.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 396 kalorií (8 g nasyceného tuku, 1 g polynenasyceného tuku, 4 g mononenasyceného tuku), 72 mg cholesterolu, 231 mg sodíku, 67 g uhlohydrátů, 1 g vlákniny, 52 g cukru, 3 g proteinu.

---

Float Frosting

Ingredience

• ¼ šálku másla
• ¾ šálku vanilkové zmrzliny
• ½ lžičky vanilky
• 4 šálky práškového cukru

Pokyny

• Krok 1

  Nechte máslo stát při pokojové teplotě po dobu 30 minut. Nechte 3/4 šálku vanilkové zmrzliny stát při pokojové teplotě po dobu 10 minut. Ve velké míse porazil máslo s elektrickým mixérem na střední rychlost, dokud nadýchané. Porazte v 1/2 šálku zmrzliny a vanilky. Postupně buďte v práškovém cukru až do kombinace. Pokud je to nutné, zamíchejte další zmrzlinu, 1 polévkovou lžíci najednou, abyste vytvořili polevu rozprostřené konzistence. Dělá 2 1/4 šálků.