Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Chléb nakrájejte na polovinu vodorovně a každou polovinu nakrájejte příčně na 6 stejných porcí. Vyjměte měkký střed chleba (zmrazte pro výrobu drobků nebo zlikvidujte). Rozdělte nakrájené strany chleba s pestem.
-
Rozdělte prosciutto, rukolou a mozzarellu mezi šest částí chleba. Vyměňte vrcholy chleba. Lehce potřete obě strany sendvičů rozprašovačem olivového oleje.
-
Zahřejte nepřilnavou grilovací pánev nebo panini press na středně vysokou teplotu. Vařte tři sendviče najednou v horké pánvi, zvážte sendviče pomocí lisu nebo těžké pánve. Vařte asi 3 minuty na každou stranu, dokud se sýr neroztaví a dokud se chleba neopéká. Snížit na polovinu sloužit.
Ať je vegetariánská
-
Vynechejte prosciutto.