Lasagne Blanca lepší domy a zahrady

Ingredience

1 pikantní masová vepřová klobása
½ šálky nasekané zelené cibule
¼ čajová lžička česneku
⅛ lžička pepře
1 šálek nízkotučného tvarohu
½ 8 oz balení smetanový sýr se sníženým obsahem tuku (Neufchatel)
1 ½ šálky drceného čedaru nebo sýra Monterey Jack
¼ čajová lžička česneku
⅛ lžička pepře
1 17 oz balíček zmrazených nevařených laserových nudlí, rozmrazených
½ šálku nasekané čerstvé houby
1 polévková lžíce másla
1 polévková lžíce univerzální mouky
⅛ lžička sušeného estragonu, drcená
⅛ lžička pepře
1 šálek mléka

Pokyny

Krok 1
Ve velké pánvi vařte klobásu a cibuli, dokud se klobása nevaří; kanalizace dobře. Vmíchejte 1/4 lžičky česnekového prášku a 1/8 lžičky pepře; dát stranou.
Krok 2
Pro plnění smíchejte tvaroh, smetanový sýr, 1/2 šálku čedaru nebo sýra Monterey Jack, 1/4 lžičky česneku a 1/8 lžičky pepře; dát stranou.
Krok 3
Namažte 2-kvartlový obdélníkový pekáč; dát stranou.
Krok 4
Umístěte nudle na čistý povrch. Rozložte sýrovou náplň rovnoměrně na nudle. Posypeme klobásou a žampiony. Sbalte každou nudle do spirály. Do připravené pekáče umístěte role lasagne, strany švů dolů; dát stranou.
Krok 5
Na omáčku v malém hrnci roztavené máslo. Zamíchejte v mouce, estragonu a 1/8 lžičce pepře. Přidejte mléko. Vařte a míchejte, dokud nepatrně nezhoustne a neživte. Vařte a míchejte ještě 2 minuty. Odstraňte z tepla. Vmíchejte 1/2 šálku čedaru nebo sýra Monterey Jack. Nalejte omáčku na těstoviny spirály. Zakryjte a pečte v troubě 350 ° F po dobu 25 minut. Sejměte kryt; posypeme zbývajícím čedarem nebo sýrem Monterey Jack. Pečte asi 10 minut déle nebo do zahřátí. Dělá 12 porcí.

Tip na předstih:

Připravte těstovinové spirály a omáčku podle pokynů. Nalijte omáčku na rohlíky. Zakryjte a chlazte až 24 hodin. Chcete-li sloužit, přikryjte a pečte v troubě 350 ° F po dobu 40 minut. Odhalit; posypeme zbývajícím sýrem. Pečte o 10 minut déle nebo do zahřátí.