Jak pěstovat avokádový strom: možná nebudete nikdy dělat guacamole, ale budete se bavit zkoušením | lepší domy a zahrady

Je snadné vyklíčit avokádové semeno, jak jste se možná naučili v dětství. Kupte si avokádo, užijte si svůdné zelené maso a pak umyjte semeno. Nezapomeňte, který konec semene byl nahoře a který byl dole.

1. Vyťukejte párátko do středu semene, o místě, kde by byl rovník na glóbu, zastrčte semeno asi ¼ až ½ palce. Poté do semene vrazte další dvě až tři párátka, aby se párátka rovnoměrně rozložila.

2. Položte kruh párátka na sklenici nebo sklenici naplněnou vodou, přičemž široký nebo plochý (spodní) konec avokádového semena zavěšený v asi 1 palec vody. Horní konec nechte otevřený na vzduchu. Pokud se párátka zakolísají a nedrží semeno, jednoduše je vložte dále do semene.

3. Položte sklenici někam na teplo, ale mimo přímé sluneční světlo, přidejte vodu, takže vždy spodní část semene pokrývá asi 1 palec vody. Každé čtyři nebo pět dní úplně vyměňte vodu ve sklenici, abyste odstranili bakterie, které mohou růst. Kořeny vyrostou ze dna semene a z osmi týdnů by se měla z vrcholu vynořit štíhlá sazenice. Pokud se nic nestane po osmi týdnech, začněte znovu dalším semenem. (Opravdu jste do vody vložili správný konec?)

4. Když sazenice dosáhne výšky 6 nebo 7 palců, ořízněte stonek na polovinu nebo na výšku asi 3 palce. To se může zdát kruté, ale umožňuje rostlině začít uvádět své energie do nového růstu.

5. Pokud má sazenice několik listů a silné kořeny, zasadte semeno do zalévací půdy do hrnce o šířce 10 palců, který má drenážní otvory. Na dno hrnce nepřidávejte štěrk, kousky rozbité terra cotty ani jiný materiál; drží příliš mnoho vlhkosti. Horní polovinu semene nechte odkrytou nad linií půdy. Zalévejte půdu, dokud voda nevyteče ze dna hrnce. Nenechte banku sedět v talířku s vodou; příliš mnoho vody může kořeny hniloby způsobit, že listy zžloutnou. Hluboko zalévejte, kdykoli je půda suchá na dotek až do prvního kloubu. Pokud má vaše rostlina žluté listy a vlhkou půdu, přelijete ji. Nechte půdu vyschnout mezi zalévání.

6. Umístěte hrnec do slunného okna uvnitř, nebo jej přesuňte venku kdykoli, když je teplota 45 ° F nebo teplejší. Voda se častěji používá, když je rostlina udržována venku za teplého a suchého počasí. Mladé avokádové stromy v květináči udržujte v částečném stínu; listy mohou opálit, pokud mají příliš mnoho přímého slunce, zatímco jsou stále usazeny.

7. Ořezávejte strom pravidelně. Pokaždé, když roste dalších 6 palců vysoký, odříznout horní dvě sady listů. Když rostlina dosáhne 12 palců, odřízněte ji zpět na 6 palců. Když dosáhne 18 palců, odřízněte ji zpět na 12 palců atd. To podporuje rychlejší růst. Jak strom roste, opatrně ho odstraňte a vložte jej do postupně větších květináčů, které stoupají v průměru o dva palce najednou.

8. V létě hnojte jednou týdně hnojivem s dusíkem, které je označeno vyšším prvním číslem, například 7-4-2. Avokádo také potřebuje malé množství zinku, takže hledejte hnojivo s touto složkou. Vyhněte se hnojení během zimy, kdy je růst minimální.

9. Avokádo nezraje na stromě. Vyberte je, až dosáhnou normální velikosti, a poté počkejte několik dní, až maso zjemní.

Pěstování stromů avokáda venku

Avokádové stromy jsou subtropické rostliny původem z jižního Mexika. Pokud žijete v oblasti, kde zimní teploty pravidelně klesají pod bod mrazu (ve Spojených státech jsou pro venkovní výsadbu avokáda vhodné pouze nejjižnější tipy), zasadte avokádový strom do kontejneru, abyste jej mohli v zimě přesunout dovnitř. Vnitřní avokádové stromy by se měly pěstovat v zalévací půdě, nikoli v zahradní půdě, aby mohl vzduch a voda volně cirkulovat.

Pokud žijete v dostatečně teplejší zóně odolnosti, můžete pěstovat venku. Avokádo je nejlepší při teplotách mezi 60 a 85 ° F.

Umístěte rostlinu na místo, kde dostane alespoň 8 hodin slunce denně. Vykopejte díru, která je o něco širší než aktuální kořenová koule, ale pouze tak hluboká jako kořenová koule. Pěstování příliš hluboko nebo příliš vysoko nad úrovní země může způsobit problémy.

Pokuste se během výsadby narušit kořenový systém. Nově vysazený avokádový strom zalévejte každých 5 až 10 dní několika litry vody. Je lepší zavlažovat hlouběji méně a donutit kořeny růst až k vodě. Udržujte asi 6 palců od kmene stromu, mulčujte asi 3 až 6 palců hrubé kůry nebo trupů kakaových bobů, abyste si udrželi vlhkost.

Bude můj avokádo produkovat ovoce?

Existují dva důvody, proč jste nikdy nemohli sklízet avokádo.

Za prvé: Můžete ztratit trpělivost. Může trvat pět až 13 let pro avokádovou rostlinu pěstovanou ze semen na květiny a zasazeného ovoce. Vidíte květy, ale ne ovoce? Je normální, že avokádový strom prolévá mnoho květin.

Za druhé: Zralé avokádové stromy dosahují výšky 15 až 35 stop. Můžete se rozhodnout, že je příliš obtížné pěstovat takový velký strom uvnitř nebo jej přesunout dovnitř a ven, v závislosti na ročním období.

I když nikdy nemáte ovoce, je zábavné sledovat, jak roste avokádový strom. A vždy můžete získat avokáda z obchodu s potravinami, abyste si mohli vychutnat guacamole a další recepty.