Jak zmrazit a znovu ohřát palačinky lepší domy a zahrady

Přeskočte mix krabic - začněte den volna tím, že připravíte palačinky od začátku! Před zamrznutím si můžete palačinkové těsto oblékat, jak chcete, ale pokud chcete jen klasický palačinový recept, je to ten pravý pro vás.

Složení:

1 šálek univerzální mouky

1 lžíce cukru

2 lžičky prášku do pečiva

¼ lžička soli

1 zbité vejce

1 šálek mléka

2 polévkové lžíce oleje na vaření

Instrukce:

Ve středně promísené misce promíchejte mouku, cukr, prášek do pečiva a sůl. Udělejte studnu ve středu suché směsi; dát stranou.
V jiném mísícím médiu smíchejte vejce, mléko a olej na vaření. Do suché směsi přidejte všechny vejce najednou. Míchejte jen do navlhčení (těsto by mělo být hrudkovité).
U palačinek standardní velikosti nalijte asi ¼ šálku těsta na horkou, lehce namazanou rošt nebo těžkou pánvi. U palačinek velikosti dolaru nalijte asi 1 polévkovou lžíci těsta na horkou, lehce namazanou rošt nebo těžkou pánvi. Vařte na mírném ohni asi 2 minuty na každé straně nebo do doby, než jsou palačinky zlatohnědé, převracející se, když mají palačinky temperamentní povrchy a okraje jsou mírně suché. Podávejte teplé. Zhotovuje 8 až 10 palačinek standardní velikosti (4 palce) nebo 36 dolarů (2 palce).

Získejte recept: Perfektní palačinky

Postupujte podle těchto tipů a naučte se, jak připravovat palačinky od nuly!

Jak zmrazit palačinky

Z velké části můžete zmrazit a znovu zahřát téměř jakýkoli druh palačinek. Před přidáním sirupu, másla nebo jiných zálivek (ty, které přicházejí po opětovném zahřátí!), Ujistěte se, že palačinky zmrazíte, dokud nejsou čisté. Ale klidně můžete zmrazit podmáslí, pohanka, čokoládové lupínky, borůvky nebo jiné ovocné palačinky - všichni by měli mrznout a znovu zahřát, aby byli stejně lahodní jako jakákoli palačinka čerstvá z roštu.

Chcete-li zmrazit, připravte palačinky podle pokynů v receptu a nechte je úplně vychladnout, jakmile se uvaří. Vrstvené palačinky mezi listy voskovaného papíru v mrazničce nebo sáčku. Těsnění a zmrazení až 2 měsíce.

Získejte recept: Palačinky Nutty Chocolate Chip

Jak ohřát palačinky

Když je čas znovu ohřát zmrazené palačinky, existuje několik různých metod, ze kterých si můžete vybrat. Není třeba rozmrazovat palačinky v lednici přes noc - mohou jít rovnou z mrazničky do vaší preferované metody opětovného ohřevu.

Pokud jste pro dav připravili lívanečky, bude vaše trouba nejrychlejším způsobem, jak znovu ohřát velkou dávku palačinek. Začněte předehříváním trouby na 350 ° F. Umístěte zmrazené palačinky na plech. Pečeme asi 10 minut nebo do zahřátí. Pak je naskládejte a podávejte s vašimi oblíbenými polevami.

Pro rychle se rozvíjející a rušné ráno, kdy potřebujete jen jeden nebo dva palačinky, abyste vás (nebo vaši rodinu) dostali včas ze dveří, zkuste znovu ohřát domácí palačinky v toustovači. Umístěte jednu palačinku do každého otvoru pro topinkovač a zahřívejte, dokud se nezahřeje. Nezapomeňte pečlivě sledovat palačinky, když jsou v topinkovačce - nechcete, aby byly příliš křupavé!

A konečně, naše třetí metoda pro ohřívání zbylých palačinek může být nejjednodušším způsobem, jak napodobit měkké, načechrané palačinky, které získáte jejich čerstvým. Začněte umístěním 2 palačinek na mikrovlnou desku. Mikrovlnná trouba na 100% výkonu (nebo vysoký výkon) po dobu 1 až 1 ½ minuty nebo do zahřátí, jednou otočit. Přidejte máslo a sirup a podává se snídaně!

Získejte recept: Berry Pacakes

Více receptů na palačinky na hubení

Nyní, když jste se naučili, jak znovu ohřát zbylé palačinky, není důvod nevytahovat rošt a vyrábět dvojitou šarži! Vyzkoušejte jeden z našich oblíbených receptů na palačinky, vytáhněte oblíbenou starou rodinu nebo zkuste přidat své oblíbené kousky ovoce, ořechů nebo čokolády do klasického palačinkového těsta. I když je vaše rodina nedokončí všechny, nyní si můžete uložit příplatky k snídani na ráno zabalené ráno.

Banánové palačinky s čokoládovými kousky a malinami
Naše oblíbené recepty na palačinky
Borůvkové palačinky
Kořeněné lívanečky
Dýňové palačinky

Další snídaně a mrazničky

Správně, můžete si dopřát, zmrazit a znovu zahřát více než jen palačinky. Vaše ranní ovesné vločky, snídani burritos, oplatky, kávový dort a dokonce i sušenky a omáčku lze připravit dopředu, aby vás rychleji vyjeli ze dveří, když narazíte na tlačítko snooze příliš mnoho. Jděte do toho, užijte si těch deset minut spánku navíc - tyto předzvěstné snídaně jsou tu, aby vám zachránily den!