Hovězí koláč Guadalupe lepší domy a zahrady

Ingredience

• 2 ¼ šálky balené sušenkové směsi
• ½ šálku studené vody
• 1 libra mletého hovězího masa
• 1 8 unce zakysaná smetana
• 1 šálek sýra čedar (4 unce)
• ⅔ šálek majonézy
• 2 polévkové lžíce nakrájené cibule
• 2 středně rajčata, tenké plátky
• 1 středně zelená paprika, nakrájená (3/4 šálku)
• Zelené olivy plněné pimiento, rozpůlené (volitelné)

Pokyny

• Krok 1

  Předehřejte troubu na 375 ° F. Namažte 3-kvartlový obdélníkový pekáč; dát stranou. Pokud jde o krustu, ve střední misce smíchejte sušenkovou směs a studenou vodu za stálého míchání vidličkou, dokud se suchařská směs nevlhčí a nevytvoří měkké těsto. Stiskněte směs na dno a 1/2 palce nahoru po stranách připravené pekáče. Pečte, odkryjte, asi 12 minut nebo do lehce opečené.

• Krok 2

  Mezitím ve velké pánvi vařte mleté ​​maso na mírném ohni až do hnědého stavu. Vypusťte tuk. Ve střední misce smíchejte zakysanou smetanu, sýr, majonézu a cibuli.

• Krok 3

  Vařené maso posypte pečenou krustou. Vrstva rajčat nad masem a posypeme paprikou. Rozložte zakysanou smetanou na ingredience v misce.

• Krok 4

  Pečte, odkryjte, asi 30 minut nebo dokud bublání kolem okrajů. Podle potřeby doplňte olivami. Poskytuje 8 až 10 porcí.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 516 kalorií (15 g nasyceného tuku, 75 mg cholesterolu, 653 mg sodíku, 26 g uhlohydrátů, 1 g vlákniny, 17 g proteinu).