Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Chcete-li se připravit, odloupněte plevy; odstranit kukuřičné hedvábí. Odstraňte z každého ucha asi polovinu slupek. Přeložte plevy zpět kolem vrcholků klasů. Kravatové šupiny svázejte kouskem kukuřičné slupky nebo 100% bavlněné kuchyňské struny. Ve velké konvici nebo nizozemské peci vařte kukuřici, zakrytou ve vroucí vodě po dobu 5 minut. Drain. Gril na stojanu nekrytého grilu přímo nad středním uhlím po dobu 10 minut nebo do jemné nabídky, několikrát se točí. (U plynového grilu předehřejte gril na střední. Připravte jej výše.)
-
Chcete-li sloužit, uši s máslem. Top s rajčaty, bazalkou a sýrem feta. Dělá 6 porcí.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci: 149 kalorií (4 g nasyceného tuku, 1 g polynenasyceného tuku, 2 g mononenasyceného tuku), 19 mg cholesterolu, 121 mg sodíku, 19 g uhlohydrátů, 3 g vlákniny, 4 g cukru, 4 g proteinu.
