Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Ve velké míse porazit máslo s elektrickým mixérem na střední až vysoké rychlosti po dobu 30 sekund. Přidejte hnědý cukr, kakaový prášek, kávové granule, jedlou sodu, skořici a sůl. Beat, dokud se kombinovat, občas škrábání stranách misky. Porazte ve vaječných bílcích a jogurtech, dokud se nezkombinují. S mixérem porazte co nejvíce mouky. Zamíchejte zbývající mouku. Těsto zakryjte a chlazte asi 1 hodinu nebo dokud se těsto nebude snadno manipulovat.
-
Předehřejte troubu na 350 ° F. Umístěte granulovaný cukr do malé misky. Tvarujte těsto do 2-palcových koulí. Roll koule v cukru. Umístěte koule 3 palce od sebe na nevymaštěný list cookie a mírně vyrovnejte.
-
Pečte v předehřáté troubě po dobu 13 až 15 minut nebo dokud nebudou hrany pevné. Ochladí se na listu cookie po dobu 1 minuty. Přenos do drátu; pohodě úplně.
Uložit:
Cookies umístěte mezi listy voskovaného papíru ve vzduchotěsné nádobě; Pokrýt. Skladujte až 3 dny při pokojové teplotě nebo až 3 měsíce mrazem.