Hrách z česneku a hořčice | lepší domy a zahrady

Ingredience

• 3 9 oz balíček zmrazených hrách
• 2 plátky slaniny
• ¾ šálek tence nakrájené cibule
• 2 stroužky česneku, mleté
• 1 lžíce hnědé hořčice
• ½ lžičky koření z citronové papriky nebo 1/4 lžičky pepře
• ⅛ lžička soli

Pokyny

• Krok 1

  Zmrazený hrášek vařte podle pokynů na obalu. Drain.

• Krok 2

  Mezitím vaříme slaninu ve střední pánvi, dokud není svěží. Drain, rezervování odkapávání v pánvi. Rozpadat slaninu; dát stranou. Vaříme cibuli a česnek v kapkách na mírném ohni asi 3 minuty nebo do měkka. Zamíchejte hořčici, koření citronu nebo pepře a sůl. Vařte asi o 30 sekund déle. Směs cibule s hráškem. Posypeme slaninou na hrášku. Dává 8 porcí.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 42 kalorií (0 g nasyceného tuku, 1 mg cholesterolu, 164 mg sodíku, 6 g uhlohydrátů, 0 g vlákniny, 2 g proteinu).