Koblihové muffiny lepší domy a zahrady

Ingredience

• ⅓ zkrácení šálku
• ½ šálku cukru
• 1 vejce
• ½ lžičky pomerančového extraktu nebo vanilky
• 1 ½ šálky univerzální mouky
• 1 ½ čajové lžičky prášku do pečiva
• ½ lžičky soli
• ½ šálku mléka
• ¼ šálku másla nebo margarínu, rozpuštěného
• ½ šálku cukru
• 1 čajová lžička mleté ​​skořice

Pokyny

• Krok 1

  Tuky dvanácti 2–1 / 2palcové muffinové šálky; dát stranou. Ve velké míchací misce zkrácení a 1/2 šálku cukru s elektrickým mixérem na střední až vysokou rychlost, dokud dobře kombinovat. Přidejte vejce a pomerančový extrakt nebo vanilku; porazit dobře. Kombinujte mouku, prášek do pečiva a sůl; přidat do vaječné směsi střídavě s mlékem, po každém přidání dobře porazit. Lžíci na lžíci připravíme do muffinových šálků, přičemž každé 2/3 se naplní.

• Krok 2

  Pečte v peci 350 ° F asi 20 minut nebo do té doby, než se párátko vložené do středu vytáhne čisté. Ochladí se 5 minut; vyjmout z pánví. V malé misce kombinujte zbývající 1/2 šálku cukru a skořice. Zatímco je ještě teplý, otřete všechny strany každého muffinu rozpuštěným máslem a ponořte do směsi cukru a skořice. Podávejte teplé. Dělá 12 porcí.

Dietní burzy:

2 škrob, 1-1 / 2 tuku.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 213 kalorií (4 g nasyceného tuku, 29 mg cholesterolu, 199 mg sodíku, 28 g uhlohydrátů, 0 g vlákniny, 2 g proteinu).