Tailan krevety koriandru lepší domy a zahrady

Ingredience

• 1 libra čerstvá nebo zmrazená, loupaná a deveinovaná středně krevety
• ⅓ šálek čerstvých lístků lístků koriandru, jemně ostříhaných
• ¼ šálku limetkové šťávy
• ¼ šálek olivového oleje
• 1 lžíce medu
• ½ lžičky soli
• ½ lžičky chili prášku
• Ground lžička mletého kmínu
• ¼ lžička černého pepře
• 4 šálky zabalené strouhaným zelím s mrkví (zelný mix) nebo strouhaným zeleným a červeným zelím
• 8 8 palcových moučných tortil
• 1 šálek guacamole

Pokyny

• Krok 1

  Rozmrazte krevety, pokud jsou zmrazené. Opláchněte krevety; pat suché. Pro marinádu zkombinujte v malé misce dalších osm ingrediencí (paprikou).

• Krok 2

  Ve střední misce kombinujte krevety a 1/4 šálku marinády. V jiném středním mísu kombinujte zelný mix a zbývající marinádu. Marinujte krevety a zelný salát při pokojové teplotě 10 minut.

• Krok 3

  Mezitím brojler předehřát. Krevety položte na nevytápěný stojan na brojlerové pánvi. Brožujte 2 až 3 palce od zahřátí 6 až 7 minut nebo do neprůhlednosti, jednou otočte.

• Krok 4

  Rozložte tortilly s guacamole a top s krevetami a zelí.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 285 kalorií (7 g nasyceného tuku, 10 mg cholesterolu, 656 mg sodíku, 34 g uhlohydrátů, 1 g vlákniny, 7 g proteinu).