Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
V pomalém hrnci 1-1 / 2-kvartu promíchejte sladené kondenzované mléko, polevu zmrzliny a čokoládu.
-
Pokud je k dispozici, přikryjte a vařte 2 hodiny při nízké teplotě. Míchejte, dokud není směs hladká. Podávejte okamžitě nebo udržujte v teple, zakryté, na nízkoteplotním nastavení až 1 hodinu (čokoládová směs bude zrnitá, bude-li držena déle).
-
Chcete-li sloužit, oštěp naběračky s fondue vidličky. Při ponoření se ponořte do čokoládové směsi a kroužte. Pokud směs zhoustne, zamíchejte trochu teplého mléka, abyste vytvořili fondue požadované konzistence. Dělá 12 porcí (3-1 / 4 šálky).
Tipy
Některé 1-1 / 2-kvartové pomalé sporáky obsahují variabilní nastavení tepla; jiní nabízejí pouze jedno standardní (nízké) nastavení. Recepty pomalého sporáku 1-1 / 2-kvart v této knize byly testovány pouze na nastavení nízkého zahřívání, pokud byl přítomen.