Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Předehřejte troubu na 350 ° F. Tuky a mouky 2 8 x 1 1/2 palcové kulaté pánve; dát stranou.
-
Vypusťte šťávu z třešní, rezervujte šťávu (asi 3/4 šálku šťávy). Odstraňte všechny stonky z třešní. Nakrájejte třešně a vložte do malé mísy (měli byste mít asi 1 šálek nakrájených třešní).
-
V malé misce smíchejte 1/2 šálku třešňové šťávy, mléka a vanilky; dát stranou.
-
Ve velké míchací misce rozšlehejte 2 1/2 šálků mouky, cukru, prášek do pečiva a soli. Přidejte mléčnou směs a máslo. Beat na nízké rychlosti, dokud kombinovat. Beat na střední rychlost po dobu 1 minuty, škrábání stranách misky. Přidejte 2 vaječné bílky a porazte střední rychlostí 30 sekund. Přidejte zbývající vaječné bílky a porazte dalších 30 sekund.
-
Přidejte 2 polévkové lžíce mouky do třešní a hodte do kabátu. Skládejte třešně do těsta. Rozdělte těsto na připravené pánve a rovnoměrně se rozprostřete. Pečte asi 30 minut, nebo dokud párátko vložené blízko středů nevyjde čisté. Ochlaďte v pánvi na drátěných stojanech po dobu 10 minut. Vyjměte z pánví a úplně vychladněte. Mráz s růžovým zázvorovým krémem.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci: 831 kalorií (27 g nasyceného tuku, 2 g polynenasyceného tuku, 11 g mononenasyceného tuku), 112 mg cholesterolu, 756 mg sodíku, 110 g uhlohydrátů, 1 g vlákniny, 76 g cukru, 5 g proteinu.Růžový zázvorový krém
Ingredience
Pokyny
-
Ve velmi velké míchací míse porazit máslo střední rychlostí až do krémové. Snižte rychlost na nízkou hodnotu a postupně přidávejte 6 šálků práškového cukru, dokud se nezkombinují a nevyhladí. Přidejte třešňovou šťávu, vanilku, sůl a zázvor a bijte, dokud se neomíchají. Pokud je poleva příliš tenká, přidejte více práškového cukru po 1/2 šálku najednou. Chill, pokud je to nutné, dokud není dostatečně pevná, aby se rozšířila.
