Cassava palačinky lepší domy a zahrady

Ingredience

• ¾ šálku mouky kasava (100% yuca kořen)
• 1 ½ čajové lžičky prášku do pečiva
• ½ lžičky soli
• ½ šálku konzervovaného neslazeného kokosového mléka
• ¼ šálek vody
• 1 vejce
• 2 polévkové lžíce čistého javorového sirupu
• 1 polévková lžíce olivového oleje

Pokyny

• Krok 1

  Ve střední misce rozšleháme mouku, prášek do pečiva a sůl. V malé misce rozšleháme kokosové mléko, vodu, vejce, javorový sirup a olej. Přidejte do moučné směsi. Míchejte jen do kombinace.

• Krok 2

  U každé palačinky lžičku asi 1/4 šálku šálku na horkou, lehce naolejovanou rošt. V případě potřeby rozetřete těsto. Vařte na střední straně 2 až 3 minuty na jedné straně nebo dokud palačinky nejsou zlatohnědé; když jsou povrchy temperamentní a okraje jsou mírně suché, otočte se. Podávejte teplé. Podávejte s dalším javorovým sirupem.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 138 kalorií (4 g nasyceného tuku, 0 g polynenasyceného tuku, 2 g mononenasyceného tuku), 31 mg cholesterolu, 339 mg sodíku, 19 g uhlohydrátů, 2 g vlákniny, 4 g cukru, 2 g proteinu.