Karamelové kukuřičné sušenky lepší domy a zahrady

Ingredience

• ½ zkrácení šálku
• ¼ šálku másla, změkčeného
• ½ šálku granulovaného cukru
• ½ šálku baleného hnědého cukru
• ½ šálku žluté kukuřičné mouky
• 1 lžička jedlé sody
• ½ lžičky soli
• 1 vejce
• ¼ šálku medu
• 1 polévková lžíce vanilky
• 1 ½ šálky univerzální mouky
• 1 hrnek miniaturních kulatých karamelových kousků nebo kousků máslové chuti
• ½ šálky nakrájené arašídy pražené medem
• Hrubý cukr nebo turbinado cukr

Pokyny

• Krok 1

  Předehřejte troubu na 350 ° F. Vyrovnejte list sušenky s pergamenovým papírem nebo lehce namažte list sušenky; dát stranou.

• Krok 2

  Ve velké misce smíchejte tuk a máslo. Beat s elektrickým mixérem na střední až vysoké rychlosti po dobu 30 sekund. Přidá se granulovaný cukr, hnědý cukr, kukuřičná mouka, jedlá soda a sůl. Beat, dokud se kombinovat, škrábání mísa příležitostně. Beat ve vejci, medu a vanilce, dokud se kombinovat. S mixérem porazte co nejvíce mouky. Pomocí dřevěné lžíce zamíchejte zbývající mouku, karamelové kousky a arašídy.

• Krok 3

  Do malé misky vložte hrubý cukr. Tvarujte těsto na 1-1 / 4-palcové koule. Rolujte kuličky z hrubého cukru do srsti. Umístěte 2 palce od sebe na připravený list cookie.

• Krok 4

  Pečte v předehřáté troubě 8 až 10 minut nebo dokud vrcholy nejsou zlaté a okraje pevné. Ochlaďte na listu cookie po dobu 2 minut. Přenos cookies do drátu; chladný. Vytváří asi 48 cookies.

Tipy

Vrstvové sušenky mezi listy voskovaného papíru ve vzduchotěsné nádobě; Pokrýt. Skladujte až 3 dny při pokojové teplotě nebo až 3 měsíce mrazem.