Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Lehce postříkejte mělkou pekáč s nepřilnavou varnou sprej; dát stranou. Pro plnění v malé nepřilnavé pánvi roztavte margarín nebo máslo na mírném ohni. Vařte celer a papriku do horkého margarínu nebo másla, až do řízení. Odstraňte z tepla. Vmíchejte 3/4 šálku sýra, šunky a ananasu nebo jablka. Vyplňte stranou.
-
Ve středně mísné misce smíchejte podmáslí palačinka, vodu a vejce; míchejte, dokud nebude hladký.
-
Zahřejte lehce namazanou mřížku nebo těžkou pánvičku na středně vysoké teplo, dokud několik kapek vody tančí po povrchu. Na každou lívanec nalijte asi 1/4 šálku těsta na horkou rošt. Rozetřete těsto do kruhu o průměru asi 4 palce.
-
Vařte na mírném ohni, dokud palačinky nejsou zlatohnědé. Když jsou povrchy palačinek temperované a hrany jsou mírně suché (asi 2 až 3 minuty na jednu stranu), otáčejte a vařte druhé strany.
-
Umístěte asi 1/4 šálku náplně do středu každé vařené palačinky. Vyjměte boky každého palačinky a postavte palačinky do připravené pekáče. Pečte v troubě o teplotě 350 ° F po dobu 10 až 12 minut nebo do zahřátí. Posypte zbývajícím 1/4 šálkem sýra. Dělá 10 lívanců tacos.