Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Opláchněte semínka dýně, dokud se buničina a struny nevymyjí; kanalizace.
-
Semena rozprostřete na voskovanou plechem potaženou plechem o rozměrech 15x10x1 palce. Nechejte stát 24 až 48 hodin nebo do sucha, občas zamíchejte. Ve střední misce kombinujte dýňová semínka, olej na vaření a sůl.
-
Předehřejte troubu na 325 ° F. Vyjměte voskovaný papír z pekáče. Vraťte semena na pánev. Pečte, odkryte, 30 až 35 minut, až lehce opečené a křupavé, za stálého míchání dvakrát. Cool na papírové ručníky. Dělá 2 šálky
Tipy
Používejte semena z koláčových dýní nebo řezbářské dýně. nepoužívejte semena z dekorativních bílých dýní. Vyberte malá semena - větší semena se objeví v troubě a budou tvrdá.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci: 202 kalorií (3 g nasyceného tuku, 8 g polynenasyceného tuku, 6 g mononenasyceného tuku), 0 mg cholesterolu, 152 mg sodíku, 5 g sacharidů, 1 g vlákniny, 0 g cukru, 9 g proteinu.
