- Vaše nejlepší sázka na bezpečnost a kvalitu je pomalé rozmrazování ryb nebo měkkýšů v lednici. Neotevřený balíček ryb nebo měkkýšů vložte do nádoby v lednici a nechte rozmrazovat 1 libru přes noc.
- Pokud je to nutné, můžete zabalený obal umístit pod studenou tekoucí vodou na 1 až 2 minuty, aby se urychlilo rozmrazování.
- Nerozmrazujte ryby nebo měkkýše v teplé vodě nebo při pokojové teplotě a nemrazujte ryby; je to nebezpečné.
