Šťovík

Obsah:

Šťovík začíná růst brzy na jaře a poskytuje salátové greeny, když je k dispozici jen několik dalších poživatin. Rostlina se daří na plném slunci nebo v částečném stínu a dává přednost vlhké půdě. Některé typy lze pěstovat v mělké vodě. Sorrel vyvíjí hromadu listů, která roste 12-18 palců vysoký, a vysílá stonek květin se zelenými květy, které dozrávají na červenohnědá semena. Odstraňte stonky osiva, aby se zabránilo samovolnému setí rostliny.

rodové jméno	Rumex spp.
světlo	Část Slunce, slunce
druh rostliny	Bylina, Trvalka, Vodní rostlina
výška	Do 6 palců, 6 až 12 palců, 1 až 3 stopy
šířka	12-24 palců široký
barva květu	Zelená
sezónní funkce	Letní květ
Speciální funkce	Nízká údržba, Dobré pro kontejnery, Řezané květiny
zóny	3, 4, 5, 6, 7, 8
propagace	Divize, Semínko

Další odrůdy šťovíku

Krvavý dok

Rumex sanguineus je také známý jako dok s červenou žílou, protože má tmavě zelené listy s kontrastními tmavě červenými až kaštanovými žílami. Tento druh se pěstuje spíše pro svou okrasnou hodnotu než pro kulinářské účely. I když je dokonale doma v trvalých hranicích, lze ji pěstovat také v mělké vodě ve vodní zahradě. Zóny 5-8

Francouzský šťovík

Rumex scutatus je nízko kyselý druh vhodný pro zeleninovou a bylinkovou zahradu. Také se někdy nazývá šťovík šťovík nebo šťovík listový, odkaz na jeho zelené listy ve tvaru štítu. Mladé listy dodávají pikantní chuť s nádechem citronu. Staré listy mohou být hořké. Francouzský šťovík roste 1 stopa vysoký a široký. Zóny 4-9