Brambory nejvyšší po 6 lepší domy a zahrady

Ingredience

• Nalepovací nástřik
• 6 středně brambor (2 libry)
• ½ 8 unce smetanový sýr s pažitkou a cibulkou
• ¼ lžička soli
• Dash pepř
• 3 - 5 polévkových lžic mléka
• 2 vaječné bílky nebo 1 vejce
• 1 polévková lžíce strouhaného parmezánu
• 1 polévková lžíce jemných suchých drobků
• 2 lžičky margarínu nebo másla, rozpuštěné

Pokyny

• Krok 1

  Nastříkejte 6 samostatných miskových jídel s nepřilnavou vrstvou. Dát stranou.

• Krok 2

  Oloupejte a nakrájejte brambory. Vařte zakryté ve vroucí slané vodě po dobu 20 až 25 minut nebo do měkka. Drain. Kaše s elektrickým míchadlem při nízké rychlosti. Přidejte smetanový sýr, sůl a pepř. Postupně buďte v množství mléka, aby bramborová směs byla lehká a nadýchaná. Beat ve vaječných bílcích nebo celých vejcích.

• Krok 3

  Lžíci bramborové směsi do pečiva pytel vybavený velkou hvězdu tip; potrubí do nádobí. (Nebo jednoduše lžíci bramborovou směs na nádobí, hromadí na vrcholu.)

• Krok 4

  V malé misce smíchejte sýr parmezánu, drobky suchého chleba a margarín; posypeme brambory. Pečte v peci 325 ° F po dobu 25 až 30 minut nebo do zahřátí. Dělá 6 porcí.

Tipy

Připravte bramborovou směs a lžíci na nádobí; nahoře se směsí drobků. Zakryjte a chlazte až 24 hodin. Chcete-li sloužit, pečte, odkryjte, v peci 325 ° F po dobu 30 až 35 minut nebo do zahřátí.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 211 kalorií, 2 mg cholesterolu, 210 mg sodíku, 28 g uhlohydrátů, 2 g vlákniny, 6 g proteinu.