Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Předehřejte troubu na 375 stupňů F. Ve velké míse smíchejte arašídové máslo a máslo. Beat s elektrickým mixérem na střední až vysoké rychlosti po dobu 30 sekund. Přidejte cukr, kakaový prášek a prášek do pečiva. Beat, dokud se kombinovat, škrábání mísa příležitostně. Porazit ve vejcích a vanilce, dokud nejsou kombinovány. S mixérem porazte co nejvíce mouky. Pomocí dřevěné lžíce zamíchejte zbývající mouku. Vmíchejte nasekanou čokoládu.
-
Přeneste těsto na lehce flourovaný povrch; rozdělte na polovinu. Tvarujte každou část do role o délce 9 palců. Umístěte role asi 3 palce od sebe na velký list bez cookie; zploštit role mírně asi 2 palce široký.
-
Pečte v předehřáté troubě po dobu 20 až 25 minut nebo do té doby, než vyjde čistá dřevěná párátka vložená blízko středů. Ochlaďte na cookie listu na drátěném stojanu po dobu 1 hodiny.
-
Předehřejte troubu na 325 ° F. Přeneste pečené bochníky na prkénko. Pomocí vroubkovaného nože nakrájejte každý bochník úhlopříčně na plátky o tloušťce 1/2 palce. Umístěte plátky na listy nemazaného cookie. Pečeme 10 minut. Otočte plátky; pečte 10 až 12 minut déle nebo do sucha a svěží. Přenos cookies do drátěných stojanů; nech se ochladit. Ponořte vrcholy cookies do arašídového másla. Nechte stát, dokud námrazové sady. Vytváří asi 32 souborů cookie.
Tipy
Vrstvové sušenky mezi listy voskovaného papíru ve vzduchotěsné nádobě; Pokrýt. Skladujte až 3 dny při pokojové teplotě nebo až 3 měsíce mrazem.
Arašídové máslové polevy
Ingredience
Pokyny
-
V malé misce smíchejte práškový cukr, arašídové máslo a dostatek mléka, aby se námraza ponořila do konzistence.
