Domov Recepty Vnitřní elektrické grily lepší domy a zahrady

Vnitřní elektrické grily lepší domy a zahrady

Anonim

Pokud grilováte drůbež, ryby nebo mořské plody, lehce namažte stojan vnitřního elektrického grilu nebo lehce natřete sprejem na vaření. Předehřívejte gril. Na rošt umístěte maso, drůbež, ryby nebo mořské plody. (u rybích filetů zasuňte pod jakékoli tenké okraje.) Pokud používáte gril s krytem, ​​zavřete víko. Gril na dobu uvedenou níže nebo do konce. Pokud používáte gril bez krytu, otočte jídlo jednou do poloviny grilováním. Následující časy by měly být použity jako obecné pokyny. Zkoušejte na darivost pomocí teploměru na maso. Pokyny k předehřívání, doporučené řezy a doporučené doby grilování naleznete v uživatelské příručce.

Řez nebo typ Tloušťka, hmotnost nebo velikost Krytý čas grilování Odkrytý čas grilování Doneness Hovězí vykostěný steak (ribeye, svíčková, horní bedra) 1 palec 4 až 6 minut 6 až 8 minut 8 až 12 minut 12 až 15 minut 145 stupňů F středně vzácný 160 stupňů F medium Vykostěný top Steak z hovězí svíčky 1 palec 5 až 7 minut 7 až 9 minut 12 až 15 minut 15 až 18 minut 145 stupňů F středně vzácný 160 stupňů F středně vysoký Boční steak 7 až 9 minut 12 až 14 minut 160 stupňů F Střední masové placičky 1/2 až 3/4 palce 5 až 7 minut 14 až 18 minut 160 stupňů F Klobásy, vařené (párky, uzené klobásy atd.) 6 za libru 2-1 / 2 až 3 minuty 5 až 6 minut 140 stupně zahřívané Steak s kostí (porterhouse, žebro, T-bone) 1 palec Nedoporučuje se Nedoporučuje se 8 až 12 minut 12 až 15 minut 145 stupňů F Středně vzácný 160 stupňů F Středně jehněčí kotleta (bedra nebo žebro) 1 palec 6 až 8 minut 12 až 15 minut 160 stupňů F střední vepřová kotleta (vykostěná horní bedra) 1 palec 6 až 8 minut 12 až 15 minut utes 160 ° F střední telecí kotleta (vykostěná bedra) 3/4 palce 4 až 5 minut 7 až 9 minut 160 ° F střední drůbež Kuřecí prsa polovina, kůže a vykostěné 4 až 5 uncí 4 až 6 minut 12 až 15 minut 170 ° F Krůtí prsa z hovězí svíčky 4 až 6 uncí 4 až 6 minut 8 až 12 minut 170 ° F Ryby a mořské plody Filé nebo steaky 1/2 až 1 palec 2 až 3 minuty na 1/2 palce tloušťky 4 až 6 minut na 1/2 - tloušťka palce Vločky Mušle 15 až 20 za libru 2-1 / 2 až 4 minuty 6 až 8 minut Neprůhledné krevety střední (20 za libru) 2-1 / 2 až 4 minuty 6 až 8 minut neprůhledné

Vnitřní elektrické grily lepší domy a zahrady