Smažené mušle | lepší domy a zahrady

Ingredience

• 8 uncí čerstvých nebo zmrazených mořských lastur
• 1 polévková lžíce jemných suchých drobků
• 1 polévková lžíce strouhaného parmezánu
• ⅛ lžička česnekové soli
• ⅛ lžička papriky
• Citronové klíny (volitelné)
• Nalepovací nástřik

Pokyny

• Krok 1

  Rozmrazte mušle, pokud jsou zmrazené. Poloviny všech velkých mušlí na polovinu.

• Krok 2

  V malé misce smíchejte strouhanky, parmazán, česnekovou sůl a papriku; dát stranou.

• Krok 3

  Nastříkejte střední pánev s nepřilnavou vrstvou stříkání. Tepelná pánev na středně vysoké teplo. Přidejte mušle. Vařte lastury po dobu 5 až 6 minut nebo do něžného, ​​za stálého míchání.

• Krok 4

  Posypeme mušlemi směsí drobků. Podávejte okamžitě. V případě potřeby podávejte s citronovými klíny. Dělá 2 porce.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 127 kalorií, 40 mg cholesterolu, 369 mg sodíku, 5 g uhlohydrátů, 20 g proteinu.