Kuřecí maso a veggie se taví lepší domy a zahrady

Ingredience

• 2 plátky vydatného celozrnného chleba
• ½ malého cukety (na polovinu podélně)
• ¼ šálek hladkého nízkotučného řeckého jogurtu
• 1 lžíce medové hořčice
• ⅛ lžička sušeného tymiánu, drcená
• 1 šálek drceného vařeného kuřecího prsu
• 1 malé rajče, nakrájené na plátky
• ¼ šálek nakrájené červené cibule
• 2 plátky sýra Monterey Jack s paprikami jalapeño, sýrem čedar s paprikou jalapeño nebo sýrem Colby a Monterey Jack

Pokyny

• Krok 1

  V toustovací peci toastový chléb. Vyjměte z trouby.

• Krok 2

  Předehřejte toustovací troubu na 400 ° F. Pomocí škrabky na zeleninu nakrájejte cuketu podélně na tenké stuhy. Ve střední misce smíchejte jogurt, hořčici a tymián. Přidat kuře; hodit na kabát.

• Krok 3

  Uspořádejte toastový chléb na malém plechu. Vrstvový chléb s cuketovými stužkami, kuřecí směsí, rajčaty a cibulkou; top se sýrem. Pečte 10 až 15 minut nebo do zahřátí a sýr se roztaví.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 324 kalorií (5 g nasyceného tuku, 1 g polynenasyceného tuku, 1 g mononenasyceného tuku), 82 mg cholesterolu, 352 mg sodíku, 19 g uhlohydrátů, 3 g vlákniny, 7 g cukru, 33 g proteinu.