Tomatillo vytáhl kuřecí sendviče lepší domy a zahrady

Ingredience

• 2 2 libry nakoupené pečené kuřata
• 1 recept Tomatillo-česneková omáčka
• Sůl
• Mletý černý pepř
• Požadované polevy (např. Plátky červené cibule, plátky rajčat, listů salátu a / nebo plátky sýra Monterey Jack)
• 16 ciabatta rolích, rozdělených a opékaných

Pokyny

Den před:

• Krok 1

  Odstraňte maso z kuřat, zlikvidujte kůži a kosti. Pomocí dvou vidliček rozdělte maso na kousky. Vložte drcené kuře do skladovací nádoby; přikryjeme a zchladíme přes noc. Připravte Tomatillo-česnekovou omáčku. Převod do skladovacího kontejneru; přikryjeme a zchladíme přes noc.

Den zavazadlového prostoru:

• Krok 1

  V pomalém sporáku 3-1 / 2- nebo 4-kvart s adaptérem do auta kombinujte drcené kuře a omáčku. Přikryjte a zahřívejte při vysokoteplotním nastavení asi 2 hodiny nebo do doby, než je zahřejete. Ochutnejte solí a pepřem.

• Krok 2

  Pevně ​​zakryjte pomalý vařič a tote v izolovaném nosiči. Vložte požadované polevy do izolovaného chladiče s ledovými obaly.

• Krok 3

  V místě koncového zařízení zapojte pomalý vařič do adaptéru do auta a udržujte kuřecí směs v teple za tepla. K servírování plňte rohlíky kuřecí směsí a polevou.

Musí mít vybavení:

Pomalý vařič 3-1 / 2- nebo 4-kvart s adaptérem do auta Izolovaný nosič Izolovaný chladič s ledovými balíčky

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 291 kalorií (3 g nasyceného tuku, 0 g polynenasyceného tuku, 1 g mononenasyceného tuku), 65 mg cholesterolu, 1017 mg sodíku, 32 g uhlohydrátů, 2 g vlákniny, 3 g cukru, 18 g proteinu.

---

Tomatillo-česneková omáčka

Ingredience

• 2 11 uncí plechovky tomatillos, vyčerpaný
• 1 šálek 1 šálek hrubě nasekané cibule (1 velká)
• ¾ šálek volně zabalené čerstvé lístky koriandru
• 2 polévkové lžíce limetkové šťávy
• 1 polévková lžíce rostlinného oleje
• 1 čerstvá paprika jalapeño chile *, naočkovaná a hrubě nasekaná
• 4 stroužky česneku
• ½ lžičky mletého kmínu
• ¼ lžička soli
• ¼ lžička mletého černého pepře

Pokyny

• Krok 1

  V mixéru nebo kuchyňském robotu kombinujte tomatillos, cibuli, koriandr, limetkovou šťávu, rostlinný olej, jalapeño, česnek, kmín, sůl a černý pepř. Zakryjte a zpracujte, dokud nebude hladký.

*Tip:

Protože papriky chile obsahují těkavé oleje, které mohou spálit vaši pokožku a oči, vyvarujte se jejich přímého kontaktu v co největší míře. Při práci s paprikou chile používejte plastové nebo gumové rukavice. Pokud se vaše holé ruce dotknou paprik, umyjte si ruce a nehty dobře mýdlem a teplou vodou.