Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Ořízněte tuk z masa. Pokud je to nutné, nakrájejte maso tak, aby se vešlo do pomalého sporáku 3-1 / 2- nebo 4-kvart. Maso ochutíme solí a pepřem. V malé misce smíchejte vodu, ocet, Worcestershire omáčku a kmín. Nalijte maso v pomalém sporáku.
-
Zakryjte a vařte při nízkoteplotním nastavení po dobu 8 až 10 hodin nebo při vysokoteplotním nastavení po dobu 4 až 5 hodin.
-
Vyjměte maso z sporáku; zlikvidujte tekutinu na vaření. Použijte dvě vidličky k rozebrání masa na hrubé kousky a vyhoďte tuk; vrátit maso do pomalého sporáku. Vmíchejte 2 šálky domácí BBQ omáčky nebo zakoupenou barbecue omáčku. Pokud používáte nastavení nízké teploty, přepněte na nastavení vysoké teploty; přikryjte a vařte 30 až 45 minut nebo do zahřátí. Podávejte masovou směs v rolích. Předejte zbývající domácí BBQ omáčku nebo zakoupenou barbecue omáčku.
Pro snadné čištění:
Vyrovnejte pomalý sporák jednorázovou vložkou pomalého sporáku. Přidejte přísady podle pokynů v receptu. Jakmile bude vaše jídlo hotové, lžičkou to z pomalého sporáku. Jakmile je jídlo z vaší vložky s pomalým vařičem, jednoduše jej zlikvidujte. Poznámka: Jednorázovou vložku nezvedejte ani nepřevážejte s jídlem uvnitř.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci: 426 kalorií (3 g nasyceného tuku, 71 mg cholesterolu, 1143 mg sodíku, 55 g uhlohydrátů, 2 g vlákniny, 31 g proteinu).Domácí BBQ omáčka
Ingredience
Pokyny
-
Ve středně hrnci kombinujte kečup, cibuli, hnědý cukr, ocet, omáčku Pickapeppa, česnek a pepřovou omáčku. Přiveďte k varu; snížit teplo. Vařte po dobu 15 minut za občasného míchání. Omáčku ihned použijte nebo mírně vychladněte a přeneste do skladovací nádoby. Zakryjte a chlazte až 3 dny. Dělá 3-1 / 2 šálky.
