Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Předehřejte troubu na 325 ° F. Lehce namažte list cookie; dát stranou. Ve střední misce promíchejte mouku, 3 lžíce cukru, pekanové ořechy a pomerančovou kůru. Pomocí míchačky na pečivo nakrájejte máslo, dokud se směs nepodobá jemným drobkům a nezačne lpět (těsto bude stále drobit). Formovat směs do koule a hnětet, dokud hladké.
-
Tvarujte těsto do 1-palcových koulí. Umístěte 2 palce od sebe na připravený list cookie. Pomocí razítka cookie stiskněte každou kouli až do tloušťky 1/2 palce. V případě potřeby posypeme dalším cukrem.
-
Pečte po dobu 18 až 20 minut nebo dokud dna nezačnou zhnědnout a dokud se nezastaví středy. Přenos cookies do drátu; chladný.
-
V malém hrnci vařte a míchejte bílou čokoládu a zkrácujte na nízkém ohni, dokud se neroztaví a nevyhladí. Spodní část každého sušenky ponořte do roztavené směsi bílé čokolády a nechte přebytečnou kapku zpět do pánve. Vraťte cookie vzhůru nohama do drátu. Nechte cookies stát, dokud není nastavena bílá čokoláda.
Uložit:
Vrstvové sušenky mezi listy voskovaného papíru ve vzduchotěsné nádobě; Pokrýt. Skladujte až 3 dny při pokojové teplotě nebo až 3 měsíce mrazem.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci: 57 kalorií (2 g nasyceného tuku, 0 g polynenasyceného tuku, 1 g mononenasyceného tuku), 7 mg cholesterolu, 23 mg sodíku, 6 g uhlohydrátů, 0 g vlákniny, 3 g cukru, 1 g proteinu.
