Marinované hovězí maso a zahradní zeleninový salát lepší domy a zahrady

Ingredience

• 2 středně rajčata nakrájená na tenké klíny
• 4 unce nakrájené hovězí nebo vepřové maso nakrájené na tenké proužky (1 šálek)
• ½ šálku sýra Edam nebo Gouda nakrájeného na 1/2 palce (2 unce)
• ½ malé cibule, tence nakrájené na plátky a rozdělené na kroužky
• ½ malé zelené nebo žluté papriky, nakrájené na tenké proužky (1/3 šálku)
• 3 lžíce olivového oleje nebo salátového oleje
• 3 lžíce červeného nebo bílého vinného octa
• 1 polévková lžíce majonézy nebo salátového dresinku
• 1 polévková lžíce vyloupla čerstvou bazalku nebo 1 lžičku sušené bazalky, rozdrcenou
• 1 stroužky česneku, mleté
• ⅛ lžička soli
• ⅛ lžička pepře
• Listy salátu
• 2 polévkové lžíce piniových oříšků nebo nakrájené vlašské ořechy

Pokyny

• Krok 1

  Ve středně mísné misce smíchejte rajčata, hovězí nebo vepřové maso, sýr Edam nebo Gouda, cibuli a zelený nebo žlutý pepř. Dát stranou.

• Krok 2

  Pro oblékání kombinujte ve skleněné nádobě olivový olej, vinný ocet, majonézu, bazalku, česnek, sůl a pepř. Zakryjte a dobře protřepte. Nalijte zeleninovou směs. Lehce vyhoďte kabát. Zakryjte a nechte stát 1 hodinu při pokojové teplotě za občasného míchání. (Nebo přikryjte a chlazte 4 až 24 hodin za občasného míchání. Před podáváním nechte stát 30 minut při pokojové teplotě.)

• Krok 3

  Chcete-li sloužit, řádek 2 jednotlivé talíře se salátem. Pomocí lžíce se štěrbinou se lžičkou zeleninové směsi na vrcholu. Posypeme ořechy. Slouží 2

Návrh nabídky:

Tento italský salát doplňte plátky italského chleba nebo tyčinek typu cracker.

Marinované hovězí maso, těstoviny a zeleninový salát:

Připravte marinovaný hovězí a zahradní zeleninový salát podle pokynů výše, s výjimkou vařeného 1/2 šálku vývrtky, středně skořápky nebo lana makarónů podle pokynů v balení. Drain. Opláchněte studenou vodou; kanalizace dobře. Před přidáním zálivky přidejte těstoviny do zeleninové směsi. Vynechejte možnost chlazení. Slouží jako výše. Nutriční informace: Stejné jako marinovaný hovězí a zahradní zeleninový salát, kromě: 523 kalorií, 31 g bílkovin, 33 g uhlohydrátů, 767 mg draslíku

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 418 kalorií (9 g nasyceného tuku, 70 mg cholesterolu, 413 mg sodíku, 11 g uhlohydrátů, 27 g proteinu).