Obsah:
Skvělý způsob, jak se seznámit s příchutí byliny, je výroba bylinného másla nebo bylinného sýra a jeho použití jako pomazánky. Téměř každá bylina dělá vynikající bylinné máslo. Některé z nejlepších jsou petržel, pažitka, pikantní, majoránka, česnek pažitka, meduňka, estragon a chervil.
Naučte se, jak si vyrobit svůj vlastní bylinkový čaj.
Co potřebuješ:
- 1/4 šálku másla nebo smetanového sýra
- 2 lžičky čerstvých bylin
Instrukce:
1. Smíchejte 2 lžičky nakrájené čerstvé bylinky s 1/4 šálkem másla nebo smetanového sýra. Nechte stát 30 minut při pokojové teplotě. Rozložte ji na sušenky nebo chléb, kukuřici na klasu, grilovanou nebo vařenou zeleninu nebo těstoviny.
2. Bylinky smíchejte s polosoft nebo měkkým sýrem přivedeným na pokojovou teplotu. Přidejte drcený tvrdý sýr a tvarujte sýrovou směs do kuliček, zkumavek nebo obdélníků. Chill před podáváním. Přikrývání plátek sýra bylinkovou snítkou nebo listem vytváří zvláštní předkrm.
Stáhněte si náš užitečný graf na skvělé jedlé bylinné květy. (Stahování vyžaduje software Adobe Acrobat.)
Skvělé jedlé bylinné květyStáhněte si Adobe Acrobat
