Jedenáct šálků cookies | lepší domy a zahrady

Ingredience

• 1 šálek másla, změkčené
• 1 šálek arašídového másla
• 1 šálek granulovaného cukru
• 1 šálek balený světle hnědý cukr
• 1 lžička jedlé sody
• 1 čajová lžička prášku do pečiva
• 2 vejce
• 1 šálek univerzální mouky
• 1 šálek rychlého vaření ovesných vloček
• 1 šálek kokosu
• 1 šálek rozinek
• 1 šálek polosladké čokolády (6 uncí)
• 1 šálku cereálie (jako je křupavá rýžová cereálie, kukuřičné vločky, otrubové vločky nebo pšeničné vločky)
• 1 šálek nasekaných vlašských ořechů

Pokyny

• Krok 1

  Ve velmi velké míse porazte máslo a arašídové máslo elektrickým mixérem na střední až vysokou rychlost po dobu 30 sekund. Přidá se granulovaný cukr, hnědý cukr, jedlá soda a prášek do pečiva. Beat, dokud se kombinovat, občas škrábání straně misky. Porazit ve vejcích. S mixérem porazte co nejvíce mouky. Zamíchejte zbývající mouku, ovesné vločky, kokos, rozinky, kousky čokolády, cereálie a vlašské ořechy.

• Krok 2

  Vypusťte těsto zakulacenými lžičkami 2 palce od sebe na nezmazané sušence. Pečte v troubě 350 ° F po dobu 9 až 11 minut nebo dokud hrany nejsou zlaté. Ochladí se na listu cookie po dobu 1 minuty. Přenos do drátu; chladný. Dělá asi 5 tuctů.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 137 kalorií (3 g nasyceného tuku, 16 mg cholesterolu, 90 mg sodíku, 14 g uhlohydrátů, 1 g vlákniny, 2 g proteinu).