Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Předehřejte troubu na 350 ° F. Omyjte bobule a rozetřete do sucha na papírových ručnících. Mezitím smíchejte cukr a skořici; dát stranou.
-
U každého koláče lžíce 1 polévková lžíce rozbitého jablečného džemu uprostřed chleba. Top s 3 až 4 bobule a další krajíc chleba. Jemně přitlačte horní řez kolem ovoce. Ořízněte kůrky z chleba pomocí vroubkovaného nože.
-
Pomocí vidlice přitlačte okraje chleba k těsnění v náplni. Lehce natřete horní krajíc chleba trochou oleje. Vyzvedněte každý koláč a současně držte v ruce jemně kartáčkem na opačnou stranu olejem. Umístěte koláče na nemazaný plech na pečení. Posypte vrcholy skořicovým cukrem.
-
Pečte koláče po dobu 18 až 20 minut nebo do doby, než bude chléb lehce opečený a dna zhnědnou. Převod do chladicího stojanu. Před podáváním vychladněte alespoň 30 minut. Dělá 6 porcí.
Poznámky k výuce:
Vyberte měkký celozrnný chléb pro tyto koláče a použijte chléb přímo z obalu. Vlhkost čerstvého chleba utěsňuje ovoce uvnitř.
Poznámky k výuce:
Budete vědět, kdy jsou koláče hotové, když jsou dna rovnoměrně opékané. Chcete-li zkontrolovat zhnědnutí, pomocí špachtle zvedněte koláče a nahlédněte na spodní stranu.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci: 278 kalorií (2 g nasyceného tuku, 3 g polynenasyceného tuku, 6 g mononenasyceného tuku), 3 mg cholesterolu, 251 mg sodíku, 40 g uhlohydrátů, 4 g vlákniny, 14 g cukru, 6 g proteinu.Rozbitá jablka
Ingredience
Pokyny
-
Jablka slupky, jádra a plátky. Umístěte jablka a vodu na pánvi se 4 až 5 kvartály s těžkým dnem na střední teplotu. Vařte po dobu 20 minut, až velmi jemně. Odstraňte z tepla. Jablečná kaše s bramborovým masem nebo směs s ponorným mixérem. Vraťte se k zahřátí a nechte je odkrytý po dobu 5 minut, dokud džem nezhoustne a většina tekutiny se neodpaří za častého míchání. Převeďte do krytého kontejneru. Uchovávejte v chladničce až 2 týdny.
