Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Na spodní stojan trouby položte kámen na pizzu nebo obrácený plech. Předehřejte troubu na 450 ° F.
-
V malém hrnci zahřejte olej na středně vysokou teplotu. Přidejte cibuli, česnek a sůl; vařte asi 3 minuty nebo dokud cibule a česnek nejsou jemné. Vmíchejte chili prášek a kmín; vařte ještě 1 minutu. Odstraňte z tepla; zamíchejte do fazolí. Za použití bramborového zhutňovače, mírně kaše. Vařte a míchejte na mírném ohni po dobu 5 minut nebo do zahuštění a temperamentu.
-
Ve středně velkém pánvi vařte chorizo na středně vysoké teplotě asi 5 minut nebo do doby, než se úplně uvaří, dřevěnou lžící rozdělte maso. Odstraňte pánev z horka a přidejte drcené kuře. Míchejte kombinovat.
-
Při práci s jednou tortilou rovnoměrně rozložte jednu čtvrtinu směsi fazolí na tortilu. Nejlépe se směsí chorizo-kuře přidejte do jedné čtvrtiny. Přeneste tortilu s vrchní vrstvou na pizzu. Pečte 4 až 5 minut nebo dokud hrany nejsou ostré.
-
Přeneste pizzu na prkénko; nechte 1 minutu vychladnout. Top s 1/2 šálku sýra, 1/2 šálku zelí, 1/4 šálku salsy, 2 polévkové lžíce koriandru a 2 polévkové lžíce nasekané červené papriky. Opakujte se zbývajícími přísadami tak, aby byly celkem čtyři pizzy. Před podáváním každou pizzu nakrájejte na klíny.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci: 416 kalorií (7 g nasyceného tuku, 1 g polynenasyceného tuku, 5 g mononenasyceného tuku), 51 mg cholesterolu, 1040 mg sodíku, 39 g uhlohydrátů, 5, 2 g vlákniny, 4 g cukru, 23 g proteinu.
