Soubory cookie čokoláda-makadamie | lepší domy a zahrady

Ingredience

• ½ zkrácení šálku
• ½ šálku másla, změkčeného
• ½ šálku granulovaného cukru
• ¾ šálku baleného hnědého cukru
• ½ čajové lžičky prášku do pečiva
• ¼ lžička soli
• ¼ lžička jedlé sody
• 2 vejce
• 1 lžička vanilky
• 1 ⅓ šálky univerzální mouky
• ⅓ šálek neslazeného kakaového prášku
• 2 ½ šálků ovesné vločky
• 1 šálek polosladké čokolády
• 1 šálek bílého pečiva nebo kousky aroma arašídového másla
• 1 šálek nasekaných ořechů makadamie

Pokyny

• Krok 1

  Předehřejte troubu na 350 stupňů F. Lehce namažte listy sušenek; dát stranou. Ve velmi velké míchací misce zkrácení a máslo s elektrickým mixérem na střední rychlost po dobu 30 sekund. Přidejte granulovaný cukr, hnědý cukr, prášek do pečiva, sůl a jedlá soda. Beat, dokud se kombinovat, občas škrábání stranách misky.

• Krok 2

  Přidejte vejce a vanilku. Beat, dokud se kombinovat. Pomocí mixéru porazte co nejvíce mouky a kakaového prášku. Pomocí dřevěné lžíce zamíchejte zbývající mouku, oves, polosladké kousky čokolády, bílé kousky pečiva a ořechy.

• Krok 3

  Na připravené listy cookie položte těsto zakulacenými lžičkami 1 palec od sebe. Pečte po dobu 8 nebo 9 minut nebo dokud se nenastaví hrany. Ochlaďte na listech cookie po dobu 1 minuty. Přenos do drátu; chladný.

Obří sušenky čokoláda-Macadamia:

Připravte se podle pokynů v kroku 2. Těsto položte o 1/4 cupfuls 3 palce od sebe na listy cookie. Stiskněte do 3-palcových kruhů. Pečte 12 až 14 minut nebo dokud okraje nejsou rovné a středy se neobjeví. Ochlaďte na listech cookie po dobu 1 minuty. Přenos cookies do drátěných stojanů; chladný. Vytvoří 2 tucty cookies.

Uložit:

Vrstvové sušenky mezi listy voskovaného papíru ve vzduchotěsné nádobě; Pokrýt. Skladujte až 3 dny při pokojové teplotě nebo až 3 měsíce mrazem.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 103 kalorií (2 g nasyceného tuku, 1 g polynenasyceného tuku, 3 g mononenasyceného tuku), 10 mg cholesterolu, 30 mg sodíku, 12 g uhlohydrátů, 1 g vlákniny, 7 g cukru, 1 g proteinu.