Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Nechte vejce stát při pokojové teplotě po dobu 30 minut. Mezitím předehřejte troubu na 350 ° F. Namažte misku s kulatým dortem 9x1-1 / 2 palce s kokosovým olejem. Prachová mísa s kakaovým práškem, protřepávající přebytek Linka s pergamenem, opět oprášená kakaovým práškem a odložte stranou. Vložte 1/3 šálku kokosového oleje do malé nádoby vhodné pro mikrovlnnou troubu. Mikrovlnná trouba při 100% výkonu (vysoká) po dobu 15 až 20 sekund nebo do roztavení; dát stranou.
-
V malé misce smíchejte kakaový prášek 1/3 šálku, prášek do pečiva a jedlou sodu; dát stranou. Ve velké misce rozšlehejte roztavený kokosový olej, vejce a vodu; dát stranou.
-
V kuchyňském robotu kombinujte černé fazole, hnědý cukr, granulovaný cukr, vanilku a sůl. Zakryjte a zpracujte, dokud nebude hladký. Přidejte směs fazole do směsi kokosového oleje za míchání, dokud není dobře promíchána. Přidejte směs kakaového prášku do směsi bobů a vajec. Beat s elektrickým mixérem na střední rychlost po dobu 1 minuty.
-
Nalijte těsto na připravený koláč. Pečte asi 30 minut, nebo dokud párátko vložené do středu dortu nevyjde čisté. Ochlaďte na pánvi na drátěném stojanu po dobu 10 minut. Vyjměte z pánve; pohodě úplně. Nastříkejte dort se zakysanou smetanou. Před podáváním chlazte 20 až 30 minut.
Tipy
Ikona: vegetariánská, bezlepková
Tipy
Nemějte obavy, pokud je vaše nádoba z kokosového oleje pevná při pokojové teplotě - tak by to mělo být.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci: 224 kalorií (7 g nasyceného tuku, 0 g polynenasyceného tuku, 1 g mononenasyceného tuku), 65 mg cholesterolu, 301 mg sodíku, 32 g sacharidů, 3 g vlákniny, 24 g cukru, 5 g proteinu.
