Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Předehřejte troubu na 400 ° F. Kombinujte 3 lžíce cukru a 3/4 lžičky skořice; dát stranou. Mělké pekáčky řady 2 s fólií. Nakrájejte 6 plátků slaniny příčně na čtvrtiny. Umístěte veškerou slaninu na připravené pekáče; posypeme 2 polévkovými lžícemi skořicového cukru (rezervní zbývající skořicový cukr). Pečte 12 minut nebo dokud není slanina svěží. Vypusťte papírové ručníky. Odložte čtvrtinu kousků slaniny; rozpadat zbývající plátky slaniny.
-
Snižte troubu na 350 ° F. Linka dvacet čtyři 2 1/2-palcové muffinové šálky s papírovými upévačkami. Míchejte společně mouku, prášek do pečiva, 1 lžičku skořice, jedlou sodu a sůl.
-
Ve velké míse porazit máslo s mixérem na médium po dobu 30 sekund. Postupně přidávejte 1 1/2 šálku cukru, 1/4 šálku najednou, bušte na médiu, dokud se nespojí. Scrape mísa; porazit o 2 minuty déle. Přidejte vejce po jednom a po každém přidání dobře porazte. Porazte sladké brambory a vanilku. Přidejte moukovou směs a rozpadanou slaninu; porazit do kombinace (těsto bude silné).
-
Lžíce těsta na připravené muffinové šálky. Pečte asi 20 minut, nebo dokud párátko vyjde čisté. Ochlazujte košíčky na pánvi po dobu 1 minuty. Odstraňte košíčky z pánví; cool na drátěné stojany.
-
Potrubí nebo šíření Bourbon-smetanový sýr poleva na košíčky. Posypte košíčky s vyhrazeným skořicovým cukrem a nahoře čtvrtinovými slaninami.
Směry před námi
Umístěte nezmrazené košíčky do jedné vrstvy do vzduchotěsné nádoby; těsnění. Skladujte při pokojové teplotě až 3 dny nebo mrazem až 1 měsíc. Před polevou rozmrazte košíčky při pokojové teplotě.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci: 519 kalorií (13 g nasyceného tuku, 2 g polynenasyceného tuku, 8 g mononenasyceného tuku), 88 mg cholesterolu, 680 mg sodíku, 65 g uhlohydrátů, 1 g vlákniny, 54 g cukru, 10 g proteinu.Bourbon-smetanový sýr poleva
Ingredience
Pokyny
-
Ve velké míchací míse porazit smetanový sýr a máslo elektrickým mixérem na střední rychlost, dokud světlo a nadýchané. Beat v bourbon. Postupně buďte v práškovém cukru. Přidejte mléko po 1 čajové lžičce, abyste dosáhli požadované konzistence.