Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Předehřejte troubu na 350 ° F. Tuky dvanácti 2 1/2-palcové muffinové šálky; dát stranou.
-
Umístěte máslo do malé těžké pánve. Vařte na mírném ohni asi 15 minut nebo dokud se máslo nerozpustí a lehce nezhnědne. Nalijte napečené máslo do malé žáruvzdorné mísy a odložte stranou, aby mírně vychladlo.
-
Mezitím ve velké misce rozšlehejte dalších 6 ingrediencí (pomocí jedlé sody). Ve střední misce rozšleháme vychlazené máslo, vejce a podmáslí. Udělejte studnu ve středu směsi mouky. Přidejte směs podmáslí do moučné směsi a promíchejte, aby se sloučila. Lžičkou těsto do muffin poháry, plní každý 3/4 plný. Obě strany každého čerstvého šalvějového listu lehce otřete olejem a do každé šálky vložte jeden nebo dva na horní část muffinového těsta.
-
Pečeme asi 20 minut nebo do lehce opečené. Ochlaďte v muffinových kelímcích po dobu 5 minut. Vyjměte a mírně ochlaďte na drátěných stojanech. Podávejte teplé.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci: 167 kalorií (4 g nasyceného tuku, 0 g polynenasyceného tuku, 2 g mononenasyceného tuku), 32 mg cholesterolu, 263 mg sodíku, 22 g uhlohydrátů, 1 g vlákniny, 3 g cukru, 4 g proteinu.
