Modrý sýr, ořech a hruškovina lepší domy a zahrady

Ingredience

• 2 unce modrého sýra, rozpadal se
• 1 polévková lžíce másla
• 3 lžíce nasekané vlašské ořechy
• 4 plátky francouzského chleba o tloušťce 1/4 palce, opékané
• 1 zralá středně hruška, jádro a tenké plátky
• ¼ bílý strouhaný sýr čedar nebo mozzarella (2 unce)

Pokyny

• Krok 1

  V malé misce nechte modrý sýr a máslo stát při pokojové teplotě po dobu 30 minut. Rozdrťte vidličkou, dokud není dobře promíchaná. Vmíchejte vlašské ořechy.

• Krok 2

  Předehřívejte brojler. Špičkový chléb s plátky hrušky. Lžíci asi 1 polévková lžíce směsi modrého sýra na hrušce na každém plátku chleba. Posypte bílým sýrem čedar.

• Krok 3

  Plátky chleba položte na plech. Grilovat 4 až 5 palců od tepla asi 2 minuty nebo dokud se sýr nerozpustí a nepropustí. Podávejte teplé.

Trasy Make-Ahead:

Opékejte plátky francouzského chleba a vložte do vzduchotěsné nádoby; Pokrýt. Skladujte při pokojové teplotě až 2 dny. Připravte směs modrých sýrů podle pokynů v kroku 1. Lžíci do vzduchotěsné nádoby; Pokrýt. Uchovávejte v chladničce až 2 dny. Pokračujte podle pokynů v krocích 2 a 3.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 475 kalorií (13 g nasyceného tuku, 6 g polynenasyceného tuku, 6 g mononenasyceného tuku), 51 mg cholesterolu, 866 mg sodíku, 43 g uhlohydrátů, 4, 7 g vlákniny, 10 g cukru, 17 g proteinu.