Bramborová kaše bramborová lepší domy a zahrady

Ingredience

• 3 libry yukonských zlatých brambor, oloupané (pokud je to žádoucí) a nakrájené na kousky po 1 palci
• 1 ¼ šálky kuřecí vývar se sníženým obsahem sodíku nebo zeleninový vývar
• ½ šálku mléka
• ¼ šálku másla
• 1 lžičková sůl
• ½ lžičky bílého pepře
• ¾ šálku rozpadaného modrého sýra (3 oz.)
• 1 ½ šálky drceného špenátu
• 1 šálek rozpadlé, křupavě vařené slaniny (volitelné)

Pokyny

• Krok 1

  V 6-kvartovém pomalém hrnci kombinujte brambory a vývar. Zakryjte a vařte na nízkém po dobu 6 až 8 hodin nebo na vysoké po dobu 3 až 4 hodin.

• Krok 2

  Přidejte mléko, máslo, sůl a bílý pepř. Kaše, dokud brambory nejsou hladké. Vmíchejte sýr a špenát. Podle potřeby doplňte slaninou. Podávejte okamžitě nebo udržujte v teple, zakryté, teplé nebo nízké až 2 hodiny.

Pro snadné čištění:

Vyrovnejte pomalý sporák jednorázovou vložkou pomalého sporáku. Přidejte přísady podle pokynů v receptu. Jakmile je vaše jídlo hotové, lžičkou jídlo z pomalého sporáku a jednoduše zlikvidujte vložku. Nevkládejte jednorázovou vložku s potravinami uvnitř ani ji nepřevážejte.