Banánové dělené košíčky lepší domy a zahrady

Ingredience

• ¾ šálku másla
• 3 vejce
• 2 šálky univerzální mouky
• 1 ½ čajové lžičky prášku do pečiva
• ¾ lžičková sůl
• ¼ lžička jedlé sody
• ½ šálku šťouchané zralé banány (1 velký)
• ⅓ šálek mléka
• ¼ kyslá smetana
• 1 lžička vanilky
• 1 šálek cukru
• 1 recept Sweetened Whipped Cream
• 2 pinty zmrzlina (libovolná příchuť)
• Sirup s čokoládovou příchutí
• Maraschino třešně se stonky a / nebo nasekanými ořechy

Pokyny

• Krok 1

  Nechte máslo a vejce stát při pokojové teplotě po dobu 30 minut. Mezitím, řádek dvacet čtyři 2-1 / 2-palcové muffinové poháry s poháry na pečení papíru. Ve střední misce promíchejte mouku, prášek do pečiva, sůl a jedlou sodu. V malé misce smíchejte šťouchaný banán, mléko, zakysanou smetanu a vanilku. Dát stranou.

• Krok 2

  Předehřejte troubu na 350 stupňů F. Ve velké mísičce porazte máslo elektrickým mixérem při nízké až střední rychlosti po dobu 30 sekund. Postupně přidávejte cukr, asi 1/4 šálku najednou, tlukot na střední rychlosti, dokud světlo a nadýchané, škrábání stranách misky. Přidejte vejce po jednom a po každém přidání dobře porazte. Alternativně přidejte moukovou směs a banánovou směs do máslové směsi, po každém přidání bijete nízkou rychlostí, až do kombinace.

• Krok 3

  Lžičkou těsto připravte na muffinové šálky a naplňte každou polovinu až dvě třetiny. Použijte zadní lžíci k vyhlazení těsta v muffinových šálcích.

• Krok 4

  Pečte 18 až 20 minut, nebo dokud párátko vložené do středu nevyjde čisté. Ochlazujte košíčky v muffinových šálcích na drátěných stojanech po dobu 5 minut. Odstraňte košíčky z muffinových šálků. Chlaďte zcela na drátěných stojanech.

• Krok 5

  Těsně před podáváním vložte část oslazeného šlehačky do cukrářského sáčku s velkou hvězdicovou špičkou. Vložte špičku do horní části každého košíčku. Zmáčkněte asi 1 polévkovou lžíci šlehačky do středu každého košíčku.

• Krok 6

  Pro každou porci přelijte košíček s malou kopečkem zmrzliny. Mrholení sirupem s čokoládovou příchutí. Naneste několik zbývajících sladených šlehaček na zmrzlinu. Top s maraschino třešně a / nebo ořechy. Dělá 24 (2-1 / 2-inch) cupcakes.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 245 kalorií (8 g nasyceného tuku, 1 g polynenasyceného tuku, 4 g mononenasyceného tuku), 67 mg cholesterolu, 179 mg sodíku, 28 g uhlohydrátů, 1 g vlákniny, 19 g cukru, 3 g proteinu.

---

Sladká šlehačka

Ingredience

• 1 šálek šlehačky
• 2 lžíce cukru
• ½ lžičky vanilky

Pokyny

• Krok 1

  V chlazené míchací misce kombinujte šlehačku, cukr a vanilku. Porazte elektrickým mixérem při střední rychlosti, dokud se nevytvoří měkké vrcholy (zvlnění špiček).