Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Každý stonek celeru nakrájejte na tři stejné kousky (každý 3 až 4 palce), abyste měli celkem 12 kusů. Položte celer na talíř nebo malý talíř. Vyplňte požadovanou topper. V případě potřeby přikryjte a chlazte až 24 hodin.
Mandlové máslo:
Každý kousek celeru rozetřete 1 čajovou lžičkou neslazeného mandlového másla nebo přírodního smetanového arašídového másla. Posypte každou 1/2 lžičkou kousky sušených třešňových višní a 1/4 až 1/2 lžičky miniaturních polosladkých čokoládových kousků; jemně zatlačte na mandlové máslo. Analýza výživy na porci: 139 kalorií, 4 g bílkovin, 11 g uhlohydrátů, 10 g celkového tuku (1 g nasyceného tuku), 0 mg cholesterolu, 3 g vlákniny, 6 g celkového cukru, 44 mg sodíku, 7% vitaminu A, 3% vitamínu C, 8% vápníku, 4% železa
Lososový krémový topper:
V malé misce promíchejte 3/4 šálku lehkého smetanového sýra a 1/4 šálku jemně nasekaného uzeného lososa (2 unce). Rozdělte každý celer se 2 lžičkami lososové směsi. Posypte jemně nakrájenou zelenou cibulkou nebo odstřihněte čerstvý kopr. Zbývající směs lososů skladujte až do 3 dnů v chladničce. Analýza výživy na jednu porci: 92 kalorií, 5 g bílkovin, 3 g uhlohydrátů, 7 g celkového tuku (4 g nasyceného tuku), 23 mg cholesterolu, 1 g vlákniny, 2 g celkového cukru, 212 mg sodíku, 10% vitamínu A, 3% vitamínu C, 6% vápníku, 1% železa
Hummus-Tomato Topper:
Rozdělte každý celer se 2 lžičkami humusu s česnekovou příchutí. Nejlépe každý s 1/2 lžičkou jemně nasekaných sušených rajčat balených olejem a posypte 1/2 až 1 čajovou lžičkou jemně rozpadajícím se sýrem feta s redukovaným tukem nebo rozdrcenou směsí italského sýra. Analýza výživy na jednu porci: 95 kalorií, 3 g protein, 6 g sacharidů, 7 g celkového tuku (1 g nasyceného tuku), 1 mg cholesterolu, 2 g vlákniny, 2 g celkového cukru, 231 mg sodíku, 7% vitamínu A, 9% vitamínu C, 4% vápníku, 3 % žehlička
